近年来，在各大电子商务企业的推动下，生鲜电子商务行业发展迅速。与电子产品和服装相比，生鲜产品的渗透率较低。今后的生鲜产业很可能会通过市场的下沉来扩大市场空间。

行业发展现状

生鲜电子商务的春天已悄悄来临，主要原因来自三股新势力的助力，分别是：便利店，社区拼团，电商前置仓。长期以来，生鲜电子商务面临的最大困难是冷链运输成本过高，配送时间长，难以满足生鲜消费的即时需求。

生鲜电商的渗透率不断提升，还有很大的提升空间

近年来，同城即时配送盛行，配送商品的种类也从饮食这一单一品种扩大到生活用品、蔬菜水果等。其中，生鲜种类的订单占比明显扩大。

事实上。生鲜电商的产品远不止蔬菜水果，还包括肉类，水产等。然而，随着电子商务的快速发展，生鲜电子商务行业的快速扩张是事实。特别是新零售、社区团购带来的新风口。电子商务巨头企业纷纷布局电商，生鲜电商之间的竞争越来越激烈。生鲜电商的渗透率也在渐渐地提高。

虽然生鲜电商的渗透率一直在上升，但是生鲜电商与其他商品相比，其渗透率仍处于较低水平。比如服装和个人护理用品在电子商务中的渗透率比生鲜电商高得多。

生鲜电商在低线城市的渗透率相较于高线城市来说更低。将来的发展空间也会更大。据大数据调查显示，2018年低线城市中电商用户所占比例超过一半。由于互联网的普及，以及淘宝、拼多多等电商平台的发展，吸引了不少低线城市的居民。

但是在即时配送方面，高线城市居民仍占主导地位。据资料显示，2018年中国即时配送订单主要集中在高线城市。这是因为即时配送对物流仓储和供应链的要求很高。

作为即时配送的新风口，生鲜电商在高线城市的接受程度更高。一般而言，高线城市是生鲜电商的主要市场。但是，低线城市的生鲜电商仍然有很大的市场和发展空间。

由于网络的迅速发展和冷链物流技术的提升，生鲜电商产业获得了更高层次的技术支撑。由于90一代偏爱网购消费，我国生鲜电商行业的市场规模必将进一步扩大。

随着市场规模的不断扩大，生鲜电商行业的渗透率也在逐步提高，随着生鲜电商模式的日益成熟，线上购买生鲜产品必将成为一种新的趋势。

由于生鲜产品保鲜期短、种类繁多、损失率高等原因，生鲜电器行业难以获利。未来生鲜电器市场规模将进一步扩大，商品种类、数量也将增加，仓库管理模式也需要引进新的技术和模式，进一步完善。